Idées menus

REPAS ETE

Terrine de poulet en gelée

Caponata

Charlotte aux fruits 

 REPAS AUTOMNE

  Soupe au pistou

  Tartelette aux noix

REPAS HIVER

  Velouté de Brocolis

Dinde en bâtonnets aux fruits secs

Poêlée de Châtaignes-panais

Compote poires-épices-amandes effilées 

REPAS PRINTEMPS

 Petits flans poireaux-curry

Sauté de veau-purée artichauds coriandre

Moelleux chocolat

 REPAS BIOLOGIQUES

  1 plat d'été : Carpaccio courgettes-pignons-parmesan

 1 plat d'automne : Navets confits au tamari

 1 plat d'hiver : Gratin de poule aux légumes

 1 plat de printemps : Flans à la semoule de millet